Lavándula angustifólia Mill., Ægte Lavendel
Lamiáceae, Læbeblomst-familien
Ofte 4-kantet stængel. Sambladede, undersædige, uregelmæssige blomster, der ofte er 2-læbede. 4 støvblade, hvis tråde er fæstnet til kronrøret. 2 frugtblade, der danner en 4-delelig spaltefrugt. Griflen oftest grundstillet mellem delfrugterne.
Lavanduloideae, Lavendel-underfamilien
Grundstillet griffel. 2 kronblade i overlæben. 4 fremadbøjet støvblade.
Lavándula, Lavendel
Flerårige planter. Blomster i langstilkede, slanke akslignende stande eller hoveder af blomsterkranse. Blå eller violet, 2-læbet krone med langt kronrør. Fire 2-mægtige støvtråde.
Lavándula angustifólia Mill., Ægte Lavendel
Indtil 50 cm høj halvbusk. Linieformede, grågrønne blade med tilbagerullet rand. Akslignende stande af blomsterkranse.